Produkt bogaty w witaminę B12, której niedobór w organizmie zwiększa ryzyko rozwoju chorób o prawie 40%.
Makrela jest jednym z głównych źródeł witaminy B12 – na przykład w różowym łososiu tej witaminy jest prawie czterokrotnie mniej.
Ryba ta jest bogata w kwasy omega-3, które przyczyniają się do zapobiegania miażdżycy i poprawiają właściwości błon komórkowych.
Zaleca się spożywanie makreli nie częściej niż 2-3 razy w tygodniu.
